-
Lubczyk ogrodowy (łac. Levisticum officinale)
To silnie rosnąca bylina, wytwarzająca podziemne kłącze, osiągająca nawet do 2 m wysokości. Liście mogą mieć lekko czerwonawy odcień. Kwitnie latem, od przełomu czerwca i lipca do sierpnia. Kwiaty są drobne, zielonkawożółte, zebrane w okazałe baldachy średnicy do 15 cm, wyrastające na szczytach pędów kwiatostanowych. Owoce lubczyka to suche, brunatne rozłupki, z których każda łatwo rozpada się na dwa nasiona – niełupki. Na zimę część nadziemna lubczyka zamiera. Wiosną ze śpiących oczek podziemnego kłącza roślina wypuszcza liczne młode liście i pędy. Właściwości i działanie: Surowcem zielarskim jest korzeń lubczyku, który zawiera przede wszystkim lotne olejki. Lubczyk zwiększa ilość wydalanego moczu, pobudza wydzielanie soku żołądkowego i reguluje prace przewodu pokarmowego, działa…
-
Dziurawiec zwyczajny (Hypericum perforatum)
Bylina dorastająca do ok. 40-60 cm. wysokości tworząc cienki, sztywny, wyprostowany pęd, dość mocno rozgałęziający się od połowy wysokości. Na szczycie rozgałęzionych pędów rozwijają się żółte, pojedyncze, pięciopłatkowe kwiaty, tworzące gęste baldachy. Zarówno płatki kwiatów, jak i powierzchnię liści, pokrywają drobne, prześwitujące, jasne i ciemne kropki, przypominające malutkie dziurki. Roślina w tych właśnie miejscach przechowuje olejki eteryczne. Właściwości i działanie: Gotowe ziele dziurawca zwyczajnego jest bogate w olejki eteryczne, flawonoidy, garbniki bakteriobójcze, sole mineralne, kwasy organiczne oraz zawiera wit. A i C. Ziele dziurawca poleca się do stosowania wewnętrznie: na schorzenia przewodu pokarmowego, wątroby, dróg żółciowych, wrzodach dwunastniczy i żołądka, a także suplement wspomagający leczenie łagodnej depresji oraz zewnętrznie: jako…
-
Dereń (łac. Cornus mas)
To krzew dorastający zwykle do 3-5 m wysokości. Uprawia się go głównie dla kwaskowatych owoców. Dereń jadalny dobrze rośnie w półcieniu, ale na słonecznych stanowiskach wytwarza dorodniejsze i bardziej wartościowe owoce. oślina szczególnie atrakcyjnie wygląda na początku wiosny, gdy kwitnie oraz jesienią, podczas dojrzewania mięsistych, czerwonych lub bordowych owoców. Właściwości i działanie: W medycynie ludowej zastosowanie znalazły przede wszystkim owoce derenia, które zwierają wiele pierwiastków mineralnych, przede wszystkim żelaza, a także potasu, wapnia, fosforu, magnezu, cynku, miedzi i manganu, jak również beta-karoten, flawonoidy, kwasy organiczne, pektyny, garbniki i cukry. Są również bogatym źródłem witaminy C. Owoce derenia mogą być stosowane pomocniczo przy leczeniu anemii. Są także polecane kobietom, które zmagają…
